A grande safra de batatas dos EUA e os preços baixos devem manter baixa a demanda por importações canadenses

A demanda dos EUA por batatas de mesa canadenses pode diminuir devido à grande safra de batatas dos EUA e aos preços extremamente baixos, de acordo com a Michigan Potato Industry Commission (MPIC) relatório de mercado.

“A North American Potato Market News (NAPMN) espera que os produtores canadenses produzam 122,2 milhões de cwt de batatas em 2025. Isso é 6,0 milhões de cwt, ou 4,7%, menos do que o país produziu em 2024”, de acordo com o relatório.

A oferta e a demanda de batatas chips nos EUA parecem estar equilibradas com uma quantidade limitada de atividade de mercado aberto, já que os produtores de Michigan começaram a armazenar batatas chips. Os relatórios indicam que a produção inicial de batatas chips de Michigan tem sido média, mas os sólidos estão abaixo da média.

De acordo com a MPIC, o estado teve cerca de 10 dias de clima frio durante a primeira parte do mês, o que foi ideal para a colheita. Desde então, as temperaturas se aqueceram.

“As plantações poderiam usar um pouco de chuva para melhorar as condições de colheita e evitar problemas de pressão de contusões no armazenamento”, de acordo com a MPIC, que observou que as previsões atuais mostram temperaturas na casa dos 80 graus nos próximos cinco dias, com céu parcialmente ensolarado. 

As condições de cultivo no Canadá foram variadas durante o mês passado. A Ilha do Príncipe Eduardo (PEI) e partes de New Brunswick, Quebec e Ontário não receberam a chuva necessária para terminar a safra de batata deste ano. 

Por outro lado, as Províncias da Pradaria e a Colúmbia Britânica tiveram condições de cultivo mais favoráveis. Espera-se que o fornecimento de batatas chips diminua em Ontário e Quebec.

“Embora o NAPMN não tenha a divisão exata entre as batatas de cada setor, a produção total combinada nessas províncias pode ter caído 4,7%. Os suprimentos também podem ser escassos em PEI e New Brunswick”, informou a MPIC.

Os suprimentos de batata de mesa do Canadá serão reduzidos este ano. A produção combinada das quatro principais províncias produtoras de batata de mesa pode cair 8,9% ou mais. A produção de batata de mesa nas Províncias das Pradarias e na Colúmbia Britânica pode aumentar.

Fonte: Comissão do Setor de Batata de Michigan (MPIC). Relatório original aqui